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Ziele der Einheit
Die wesentlichen übergeordneten Zielbereiche dieser Einheit sind:
- Stoffe aufgrund ihres Löslichkeitsverhaltens klassifizieren zu können
- Erkennen der Veränderungen des Löslichkeitsverhaltens durch Zugabe von Seife
Die Schülerinnen und Schüler sollen
- Stoffe aufgrund ihres Lösungsverhaltens in Wasser als gut wasserlöslich, schlecht wasserlöslich und wasserunlöslich kategorisieren,
- erkennen, dass die Lösungsgeschwindigkeit eines Stoffes durch die Wassertemperatur und mechanische Reibung beeinflusst werden kann,
- erfahren, dass einige wasserunlösliche Stoffe ihr Lösungsverhalten in Seifenwasser verändern,
- erkennen, dass nicht bei jedem Waschvorgang Seife notwendig ist.
Geplante Unterrichtszeit für diese Einheit: ca. 60 Minuten.